Salón H&T
Abel Matutes Prats
Palladium hotel Group. Presidente.
Adrian Sehob
Salmon Guru. Director de Operaciones.
Ainhoa Raso
Tourism Data Driven Solutions (TDDS). VP Innovación y Nuevos Desarrollos.
Alberto Ortiz
Junta de Andalucía. Director gerente de Empresa Pública para la Gestión (EPG) del Turismo y Deporte.
Aleix Pons
Fundación Cotec. Director de Economía y Finanzas
Alejandro Peña
Director del área de desarrollo rural y sostenibilidad
Àlex Villeyra
Mabrian Technologies. COO
Almudena Calvo
Ossian (Alma Carraovejas). Directora Técnica
Álvaro Carrillo de Albornoz
ITH. Director General.
Álvaro Hinojosa
AZORA. Director senior de equipo de inversión hotelera
Ana de Castro
Bodega La Melonera. Directora técnica.
Ana Pérez
Consultora de comunicación estratégica
Andrea Alonso
Makro España. Compradora de vinos.
Andrés Redondo
Xeerpa. Co-founder.
Antonio Guevara
Universidad de Málaga. Decano de la Facultad de Turismo
Antonio López
Tourism Data Driven Solutions (TDDS). Presidente
Artur Martinez
Restaurante Aürt. Chef.
Arturo Crosby
Verdes.org. CEO Forum Natura y director de Destinos
Arturo Pinto
Hotel Riu Plaza España. Director de Alimentos y Bebidas
Aurelio Molina
Makro Málaga. Sumellier.
Begoña Baqué
Café Dromedario. Directora de calidad
Benito Gómez
BARDAL. Chef
Blanca Pérez - Sauquillo
Turespaña
Carlos Díez de la Lastra
Les Roches. Director General.
Carlos Navarro
Kurobi sushi y Higuerón The Beach Club. Chef fundador y chef
Carlos Pitarch
Asociación Española de Campos de Golf - AECG. Vicepresidente
Carlos Romero
SEGITTUR. Director de Investigación, Desarrollo e Innovación Turística
Carolina Sánchez
Íkaro. Chef.
Celia Jiménez
Celia Jiménez Restaurant. Chef
Charo Carmona
Restaurante Arte de Cozina. Chef.
Christopher Pomeroy
Interface Tourism Spain. CEO y Presidente.
Claudio Meffert
Director de CIMET y Consejo Asesor del Grupo NEXO
Cristobal Muñoz
Amvibium. Chef.
Dani García
Grupo Dani García. Chef.
David Baños
Clientify. Director de negocio
David Gil
Transfer & Experiences. Ceo & Founder
David Triguero
Diputación Provincial de Ciudad Real. Vicepresidente responsable del Área de Cultura, Memoria Democrática, Juventud y Deportes
Diego Cabrera
Gurú Lab & Salmón Gurú. CEO
Diego Gallegos
SOLLO & Higuerón The Beach Club. Chef
Eduardo Medina
Activacar Mobility. Director General
Eugenio de Quesada
Grupo Nexo y Mesa del Turismo. Presidente y Vicepresidente.
Fernando Rueda
Consejo Andaluz del Patrimonio Histórico. Historiador, investigador y miembro de la Comisión de Etnología
Gerardo Mingo
La Hoz Arquitectura. Business Development Manager
Gerardo Romero
Lynka. CEO
Héctor Martín
Voxel. VP of Global Sales
Ignacio Bernaldo de Quirós
Lopesan Group. Director Corporativo F&B
Ingrid Mateo
Microambiental. Doctora por la Universidad de Málaga, Licenciada en Ciencias Biológicas. Gerente
Inmaculada Toledano
Diputación de Valladolid. Diputada de Promoción Agroalimentaria y Consumo Alimentos de Valladolid
Jaime Guixeres
Quatechnion. CTO y Co-fundador
Javier Gándara
Asociación de Líneas Aéreas. Presidente
Javier Mendoza
CoverManager. Responsable de grandes cuentas y ventas estratégicas
Javier Núñez
Distinto Vinos. Gerente-Sumellier.
Javier Olleros
CULLER DE PAU. Chef.
Joan Antoni Malonda
GMV. Tourism Business Developer
Joaquín Costa
CASFID. CEO
Jorge Portillo
Greemko. CEO and Co-founder
José Ángel Preciados
Ilunion Hotels. CEO
José Carlos Campos
Paradores. Director Comercial.
José Luis Santos
Ecostars. Fundador
José María Camacho
Makro Puerto de Santa María. Sumiller.
Juan Carlos de León
GF Hoteles (Canarias, España). Director de operaciones
Juan Carlos Maldonado
Diputación de Málaga. Vicepresidente primero
Juan Miguel López-Gil
Mahou San Miguel. Jefe de Formación de clientes.
Juan Molas
Asociación Mesa del Turismo. Presidente
Juan Monllor
Sycket Technologies. COO
Juanjo Martínez
LALOLA&CO. Ceo.
Juanma Galán
Estimar Madrid. Metre - sumellier.
Juanmi Rubio
Seiton Business Consulting y Higueron The Beach Club. Ceo y Interim General Manager.
Julio César García
D-Wine Marbella. Head sommelier y director de compras.
Karen Quiroga
Café Dromedario. Formadora
Kiko Moya
L'ESCALETA. Chef.
Lidia Pascual y Noelia Pascual
Cahito. Chef
Lola Marín
Resturante Damasqueros. Chef
Luis Medina
Ayuntamiento de Málaga. Director General de Medioambiente
Manuel Castillo
Diario Sur. Director
Manuel Muñoz
Junta de Andalucía. Secretario general de la S.G. de Turismo.
Marcel Franciscus Pleister
a&o Hotels & Hostels
Mari Francis Peñarroya
Socio consejera y directora general Holiday World y Miembro del Comité Ejecutivo AEHCOS
Marianela Olivares
Linkers. Directora General y consultora especializada en Turismo y hostelería
Mariano García
Colliers. Managing director de la división de Servicios Técnicos
Mariemma Yagüe
Facultad Turismo Universidad de Málaga. Secretaria Académica
Martha Gómez
Makro. Responsable de digitalización
Miguel Ángel del Pino
BR Bars & Restaurants. Fundador & CEO
Miguel Ángel Llanos
San Telmo. Director Académico de la Cátedra de Turismo
Miguel Encinas
HOTELVIP. CMO & COFOUNDER.
Mónica Alonso
Makro Sevilla. Sumiller
Mónica López
Autora del libro. Especialista en diseño y contenido de viajes y rutas culturales
Nuria García-Agua
Facultad turismo universidad de Málaga. Profesora del departamento de farmacología
Pablo Gago
Room Mate Group. Global Chief Strategy & Innovation Officer
Paco Morales
Noor Restaurant. Chef.
Patricia Benítez
Milsetentayseis (Alma Carraovejas). Directora Técnica
Pepa Peñarroya
Grupo Peñarroya. Presidenta
Pía de la Mata
Oficina Comercial de Perú en España. Especialista de Turismo
Rafael Barbadillo
CONFEBUS. Presidente
Raúl Pérez
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos. Enólogo y Bodeguero.
Rodrigo Domínguez Sáez
Barra de ideas. Director de contenidos.
Rosa Sánchez
Ayuntamiento de Málaga. Concejala delegada del Área de Turismo y Promoción.
Rubén Palomares
Makro España. Comprador regional de vinos
Santiago Mazzuchelli
Grupo SGS España. Director Relaciones Institucionales
Sergio Cuberos
Maskom Supermercados y Cámara de Comercio de Málaga. Presidente
Sergio López
UnBlock The City. CEO.
Silvia Aguilar
Vincci Hoteles. F&B General Manager
Teresa de Pablo
Hotelkit. Sales Manager
Teresa Muela
Federación Andaluza de Municipios y Provincias (FAMP). Secretaria General
Víctor Tofan
Cloudbeds. Market Manager
Victoria Ordóñez
Victoria Ordoñez & Hijos. CEO.