Innovación y tecnología: claves para el crecimiento del sector de la hostelería
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Bajo la premisa de “innovar para crecer”, los expertos que nos acompañan en este panel temático compartirán, desde su propia experiencia, qué estrategias consideran necesarias para transformar el sector de la hostelería, coincidiendo en el hecho de que la digitalización, la transformación digital y la sostenibilidad son hitos claves para competir en el presente y en el futuro.
Modera: Rodrigo Domínguez. Director de Barra de ideas
- Sergio Osona. Director General de Deliverect (Iberia)
- David Martínez. CEO de Makro
- Joan Muñoz. Jefe de ventas para España de Sunday
- Diego Olmedilla. Director General de Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre). Presidente Ejecutivo en Aplus
- Cristina Caña. Project Manager de Transformación Digital en Damm
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eventDateStart date: Monday 07/Feb/2022 - 12:55 | End date: Monday 07/Feb/2022 - 14:05
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Rodrigo Domínguez SáezRodrigo Domínguez Sáez -
Sergio OsonaSpeakers
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David MartínezSpeakers
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Diego OlmedillaSpeakers
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Joan MuñozSpeakers
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Cristina CañaSpeakers
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