Salón H&T

Administraciones públicas: Promoción Gastronómica y Territorial

La gastronomía y, por ende, el turismo gastronómico, se ha posicionado en los últimos años como uno de los sectores principales en la generación de riqueza y empleo de los territorios. Responsables de administraciones públicas darán a conocer cómo se han adaptado a estas demandas, superando el reto de identificar la cultura gastronómica con el territorio, contando estrategias de promoción gastronómica, experiencias y acciones y el fomento del consumo de productos KM0.

Modera: Pedro Barrionuevo. Director de Desarrollo Turístico y Empresarial en Turismo y Planificación Costa del Sol 

  • Carolina Casado. Jefa de la Oficina de Promoción Turística del Área de Transformación Digital y Turismo de la Diputación de Badajoz
  • Jesús María Sendino. Diputado de Cooperación y Desarrollo: Comercio, Consumo y Empleo Rural de la Diputación de Burgos
  • Pedro Bruno. Diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático de la Diputación de Jaén
  • María Luisa Cruz. Diputada Delegada de Promoción Alimentaria en la Diputación Almería