Presentaciones Casos de éxito: Universidad de Córdoba
1. Aprovechamiento de residuos hortofrutícolas para la fabricación de envases útiles en el sector agroalimentario
- Eduardo Espinosa. Profesor Ayudante Doctor de la Universidad de Córdoba (UCO)
2. Programa informático “MicroHibro” para estimación de la vida comercial y del riesgo microbiológico de los alimentos, aplicando la microbiología predictiva
- Guiomar Denisse Posada. Personal Docente e Investigador de la Universidad de Córdoba (UCO)
Producción de films alimentarios a partir de residuos del olivar: transferencia al sector agroalimentario
- Mónica Sánchez. Investigadora en formación
3. Análisis de mercados agroalimentarios a través del comportamiento del consumidor y agricultor
- Melania Salazar. Profesor Titular de la Universidad de Córdoba (UCO) y Miembro del Grupo de Investigación WEARE
Gestión sostenible del agua en la agroalimentación
- Alfonso Expósito. Contratado Doctor de la Universidad de Málaga (UMA) y Miembro del Grupo de Investigación WEARE
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eventFechaFecha inicial: Miércoles 14/Apr/2021 - 10:00 | Fecha final: Miércoles 14/Apr/2021 - 11:00
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